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什么是好的普洱茶——生茶篇

信息来源: 发布时间:2019-04-18 20 次浏览

  有些人买茶是为了收藏,有些人买茶是自己喝,所以对好茶的定义也就不一样。对于买茶自己喝的茶友,好茶的定义就是适合自己,自己喜欢。茶就像姑娘,有些人喜欢活泼的,有些人喜欢温柔的。再好的姑娘,不是我是说茶言归正传,再好的茶自己喜欢喝,就算不是很名贵的茶也是好茶,不喜欢喝的再好的茶也是白搭。

  

 

  对于选茶的标准

  外观:茶菁颜色以墨绿色为主,有些部分转化为黄绿、黄红色。墨绿色茶质较为厚重,适合长期陈放。

  

 

  茶菁香气:新制茶饼香味不明显,但是高温则会有香甜味。低温制成的新茶饼,一二年内不会有特殊香味。如果温度低就会带有低温杀青所遗留的轻微青味。

  

 

  口感:台地茶口感强烈,苦涩度高。古树茶性弱,茶质厚重甘甜。

  

 

  汤色:以黄绿、黄红、金黄色为主。清亮油光为佳。

  

 

  叶底:新制茶品以绿色、黄绿色为主,老茶则为红黄或枣红色,活性高,较柔韧有弹性。

  

 

  无墨记制茶世家,用心做好每一饼茶。好茶数不胜数,总有一款适合你。

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